冷吃到底是什麼? 冷吃在四川來說是自貢的代表美食,裡面的主料是花椒、辣椒、數十種漢方香料,一旦放冷了之後,麻辣味道會收縮全部進入滷味裡面,跟台灣的滷味完全不同的麻辣香氣,吃了絕對讓您爽快過癮 柳丁愛特別引進起源於四川鹽幫菜系的“冷吃”獨門技法經燙、燒、滾、淋等12道工序加上私廚秘方的香辛料配製,以麻辣鮮香為特色,肉質滑嫩、入口化渣、油而不膩 其中麻辣滋味保證讓您愛上,一口接一口停不下來, 台灣沒有的正宗麻辣味道,讓柳丁愛來創造 成份:牛肉、醬油、芝麻、花生、芥花油、糖、水、辛香料、辣椒、花...
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