賣場名稱:【城邦讀書花園】 出版社:時報文化 一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!! 蔬食烘焙竟能夠這麼好吃,又這麼好看? 現在有越來越多人基於「保護動物」與「地球環境」 等各自的原因選擇吃素。對蔬食烘焙的關注度也逐漸增加 書中介紹的「全穀蔬食烘焙」是綜合了堅果、種子、蔬菜、水果等不同的全穀類食物, 藉由每種全榖獨特的風味與營養 讓美味、口感...
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作者: 金妏柾 出版社: 時報出版社 出版日期: 2021/10/22
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