大家最愛的南美白蝦來囉 近幾年的白蝦 說實在話 尺寸都不符 就是不夠規格 不知道是甚麼問題 然後那些貿易商 都在鼓吹尺寸更大的蝦 蝦子越大隻 成本就越高 這些貿易商就重量越做越小 老邊本來在賣場剛上架時 蝦子賣得還不錯 後來成本持續上升 但品質越做越差 中間還下架一陣子 詢問貿易商得知 一樣都是南美白蝦 但產地與價格是有直接關係的 宏都拉斯品質最穩定 其次是尼加拉瓜 最後是巴拿馬跟厄瓜多 其中巴拿馬跟厄瓜多的蝦偏白 肉質稍軟爛 老編講到這邊就好 再講下去會被追殺了 推薦給喜歡的朋友 ...
產品說明 : 選用純海水養殖白蝦,純海水養殖的白蝦環境及水質比較天然,不需過多人工施藥, 白蝦自然比較健康,而因飼養水質鹹度關係,煮熟後的白蝦蝦殼顏色偏紅, 肉質會比一般混和養殖的白蝦更為結實,口感也較為鮮甜, 捕撈後隨即分級,急速冷凍保存,確保鮮度及美味不流失 大份量包裝,可依所需份量解凍後食用,多種的料理方式,家庭料理的好選擇 此規格為1公斤40-50尾裝 解凍方式 : 建議以流水解凍,請勿冷凍轉冷藏解凍或室溫解凍,易造成白蝦黑頭影響鮮度 適合料理 : 蒜蓉,蔥燒,水煮,海鮮粥品...
鮮味滿滿、入口Q彈! 急凍所鮮!怎麼料理都好吃! 850g的大規格!給您大滿足!
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嚴選南美洲鮮甜白蝦,天然養殖環境 薄殼肉厚、分量十足 蝦肉鮮甜、扎實飽滿
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產地:宏都拉斯 介紹:白蝦擁有鮮甜的肉質、及高於草蝦的蛋白質;不僅深受海鮮愛好者的喜愛,營養豐富、肉質易消化,對身體虛弱或大病初癒的人皆是絕佳的營養補充食品~ 海水養殖,捕撈後超低溫活體急速冷凍,保留白蝦的美味爽脆口感讓人欲罷不能! 保存方式 : 請置於-18°C冷凍保存 規格:800g±10%/盒 ────────────────────────────────── 歡迎大量批發業者、餐廳、團購及辦桌洽詢合作 ──────────────────────────────────=≡Σ...
餐廳店家指定專用 餐廳店家指定專用 產地:宏都拉斯 重量:850g (淨重) 規格:60/70 產品介紹 天然海水養殖 蝦味鮮甜 捕撈上後~ 立馬急速超低溫 鎖住新鮮 沖水解凍後 請立刻烹煮維持蝦味品質 不可冷藏退冰 不可常溫退冰 【訂購須知】 本賣場"發票由蝦皮代開" 商品均含稅附發票,如需「統編、載具」請於訂單上備註 營業時間:每週一至週五,約定時間自取,請先聊聊預訂 凍庫地址 : 新北市中和區中山路二段357巷6號 服務專線:02- 2242-2655 ...
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