傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強 略有深度的鍋型更容易製作歐姆蛋 釋放鐵離子 健康養生
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的,其出...
池永鐵工株式會社是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一,擁有80多年歷史,在日本當地擁有廣大的愛好者,無論是所生產的鐵壺或鐵鍋或是鐵工藝生活良品,一直以來以傳統的技法為基礎,鑄造出與現代生活相襯的「南部鉄器」,都值得長久保存和使用 壽喜燒是日本人最愛的料理之一,牛肉切薄片以醬油與砂糖調味,做法簡單味道卻不簡單,鑄鐵鍋是美味烹調的關鍵,也是每個日本人家中必備的料理道具!鍋底的鍋腳設計,便於放在瓦斯爐更穩定使用 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面...
池永鐵工株式會社是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一,擁有80多年歷史,在日本當地擁有廣大的愛好者,無論是所生產的鐵壺或鐵鍋或是鐵工藝生活良品,一直以來以傳統的技法為基礎,鑄造出與現代生活相襯的「南部鉄器」,都值得長久保存和使用 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 |材質|鑄鐵+天然木墊 |尺寸|鍋內徑 16.4cm、高 2.5cm、外徑寬17cm、鍋長...
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 壽喜燒是日本人最愛的料理之一,牛肉切薄片以醬油與砂糖調味,做法簡單味道卻不簡單,鑄鐵鍋是美味烹調的關鍵,也是每個日本人家中必備的料理道具! 南部鐵器的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鑄鐵 |尺寸|約內徑 14.7cm...
商品描述 岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物...
商品特色: 日本家戶必備的養生鍋具 日本工匠製作原裝進口 鑄鐵鍋是目前最安全的廚具 少油烹調更健康 適用於電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐等 【商品規格】 尺寸:內徑23.5x深4.2cm 材質 : 鑄鐵 產地:日本
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 |材質|鑄鐵 |尺寸|鍋口16 x 12cm (含手把最寬 30cm)、鍋高 3cm (不含柄) |重量|約980g |熱源|電磁爐、瓦斯爐...
商品特色:: 日本工匠製作,原裝進口 高級日式壽喜燒在家享用 設計成日本傳統庭園「石庭」 外觀高級又典雅,可作為收藏品 蓄熱性佳,能保留食物原始美味 適用於3~4人份的壽喜燒 材質:鑄鐵物(珪石塗裝) 尺寸: 內徑:21×21cm*H4.7cm 外徑:25×25cm*H5.5cm 重量:3.36 kg 產地:日本 注意事項: 本產品為鑄鐵材質,加熱後溫度上升,拿取時請留意勿燙傷 長時間不使用時,請洗淨晾乾後,塗上一層薄油後收納 加熱時避免急速溫度上升,以免造成彎曲、變...
無
傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強 略有深度的鍋型更容易製作歐姆蛋 釋放鐵離子 健康養生
日本工匠製作原裝進口 鑄鐵鍋是目前最安全的廚具 少油烹調更健康 電磁爐對應 材質:鑄造鐵器 重量:標示於圖 尺寸:標示於圖 產地:日本製
煮出Q彈、晶瑩剔透的米飯! 家庭、野外炊煮皆可 適合直火使用
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