商品特色: 新健康鍋全鍋皆為純鐵鑄鍛造 補充不足的鐵質,預防缺鐵 傳統製鐵工藝的生活良品 自然釋放鐵質,食療必備好鍋 不挑爐具可適用於黑晶爐,電磁爐及瓦斯爐 【注意事項】 避免重摔 不可於微波爐中使用 不要使用清潔劑用力刷洗 剩餘菜餚或湯汁,不可放至於鐵鍋內保存 避免乾燒、或以冷水快速冷卻熱鍋(避免高度溫差變化) 【第一次使用的開鍋步驟】 煮開熱水:水半滿,小火加熱;水半開後加水至八分滿,轉中火至沸騰 清潔烤乾:熄火後以軟刷或海綿刷洗(不需清潔劑),倒掉熱水,將鐵鍋放在爐...
日本工藝設計大師 - 柳宗理設計 被指定為日本「國家傳統工藝品」第一號 保溫熱傳導性佳,能均勻傳熱 烹煮食物富含大量鐵質 被指定為日本「國家傳統工藝品」第一號,日本傳統南部鐵器和一般鐵板的厚度是有很大差別的 薄的鐵板不易保持熱度,局部加熱很容易燒焦。厚實的鐵鑄品保熱性佳,均勻傳熱,才做得出美味的料理。利用這些鐵器鍋具烹調的食物中含有大量鐵質,可以補充鐵質不足 【適用爐具】 IH 電磁爐、覆蓋式圈狀熱源、瓦斯爐、集中熱源、鹵素燈熱源、輻射熱源、烤箱 【日本工藝設計大師 - 柳宗理】 ...
三嚴堂
日本工匠製作原裝進口 導熱快且均勻,蓄熱性佳 一鍋抵萬鍋,可適用多元烹調法 天然無塗層,健康少油又方便 能保留食材最原始的美味 適用於電磁爐及多種熱源 長方形多用途鍋,可用作廚房砂鍋或戶外荷蘭烤箱 它可用於任何類型的烹飪,包括煮、烘烤和蒸 因為它很深,所以也非常適合關東煮、壽喜燒和味噌湯等湯和燉菜 厚重的鐵蓋提高了氣密性,讓熱量滲透到食材的核心,鎖住食材的味道 鐵蓋還可用作雙手煎鍋、烤盤或餃子鍋 也推薦用於烤箱烹飪 鐵鍋設計簡單,鑄鐵表面漂亮,放在廚房裡看起來很棒 熱源兼容...
池永鐵工株式會社是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一,擁有80多年歷史,在日本當地擁有廣大的愛好者,無論是所生產的鐵壺或鐵鍋或是鐵工藝生活良品,一直以來以傳統的技法為基礎,鑄造出與現代生活相襯的「南部鉄器」,都值得長久保存和使用 中式炒鍋型鑄鐵鍋,圓弧鍋底更好翻炒食材!木蓋不僅可以吸收對流熱量並將熱量傳遞給食材,還可以吸收多餘的水分 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料...
多功能烹調使用 附鐵蓋 熱循環加乘效果好 傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 南部鐵器的鑄鐵鍋具傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鍋身:鑄鐵、鍋蓋:玻璃 |尺寸|約內徑25cm、鍋深6.2cm、高20cm(含提樑)、外徑最寬28.5cm |重量|約4.1公斤 |熱源|瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐 ...
單筆訂單消費滿$199即可出貨 (不含運費) 未達金額無法安排寄出將聊聊通知後刪除訂單 如權益受損恕不另行補償 造成不便敬請見諒 日本 Oisei株式會社及精鑄造所 日本製 南部鐵器 橢圓鑄鐵迷你鍋 尺寸:底部直徑11.5X8.5cm、內尺寸11.7X9cm、深度4.8cm 重量:1kg 容量:350ml 材質:鑄鐵 日本製
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 鑄鐵地瓜鍋讓你在家也能享受烤地瓜的美味與樂趣,鐵鍋體、厚鐵...
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 鍋體在前端較深,在手柄側較淺,流線型的傾斜度,更方便調節歐...
單筆訂單消費滿$199即可出貨 (不含運費) 未達金額無法安排寄出將聊聊通知後刪除訂單 如權益受損恕不另行補償 造成不便敬請見諒 日本 Oisei株式會社及精鑄造所 日本製 南部鐵器 萬能鍋 (附小石頭) 濃厚的日式風格,被日本視為傳統文化的遺產「南部鐵器」 源自於茶道而發明,岩手縣傳承了四百多年的工藝鑄造技法 手工打造的生鐵製品,純樸典雅的線條,展現出日式古典之美 也因此成為許多喜愛日本文物者心中的絕佳實用兼裝飾紀念品 密度與厚度優於一般鐵器 有著強力導熱性與保溫功效 由於是...
分享 南部鐵器鑄鐵鍋 的比價結果