作者: Pierre Herme皮耶艾曼 出版社: 大境文化 出版日期: 2018/01/15
書名: Pierre Herme寫給你的巧克力糕點書 (Pierre Herme皮耶艾曼) 墊腳石購物網 作者: Pierre Herme皮耶艾曼 系列: Pierre Herme 出版社: 大境文化 出版日期: 2018/01/15 ISBN: 9789869451475 頁數: 88 Pierre Herme寫給你的巧克力糕點書:28道獨特的巧克力糕點.541張詳細步驟圖,在家複製大師的頂級美味 Pierre Herme 皮耶艾曼大師最新中文版著作 獨特的配方搭配541張完整步...
甜點大師Pierre Hermé以風味之名 打造12堂令生命無限美妙的哲思旅程 ❥當代甜點教父Pierre Hermé首本口述自傳 ❥從學徒、職人到企業家,不斷進化的百味人生 ❥大師甜點設計手稿與私房食譜獨家收錄 ❥繁體中文版限定燙銀書封+甜點手稿壓底扉頁,值得收藏! Claire L.|「Bonheur Bonne Heure Pâtisserie 」主理人 Linda HSIEH|一八七巷的法式甜點創辦人、《甜點之路》創作者 何文熹|社團法人台灣蛋糕協會會...
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