獨特良好熱傳導技術 水分瞬間蒸發 凝縮食材美味 免開鍋免養鍋 清潔容易超耐用
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『南部鐵器』之由來 「南部鐵器」是 " 地域 " (特產) 的統稱,其實是泛指日本岩手縣的著名特產,用傳統鑄造法,以及使用手工打造的生鐵製品。它是一種具有古老傳統與技術的鐵器,特別是自南部藩主—南部利之直公以來,即被當成特產。為保護此種技術,『南部鐵器』早已被當成傳統的工藝品發展至今;此種作品具有優良的鑄鐵及傳統的技術,其古典的鐵肌及樸素的型態 ,被當成是一種純日式的創作,在日本相當受到重視 完全手工打造 日本岩手縣的品牌眾多,常見的有「盛榮堂」、「盛峰堂」、「千草」、「池永鉄工」等等。其中以...
蝦皮商城 - Nuit努特戶外用品 官方旗艦店 (總代理：探險家戶外露營用品)
經久耐用 熱循環好 耐高溫烹煮 保留食物原味 蓄熱力強 熱傳導力強 均勻受熱 安全節能 堅固耐用 易清洗
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【1+1旗艦優惠組】內含: IH琺瑯鑄鐵電子鍋(海鹽白) 23CM琺瑯鑄鐵鍋(不挑色) 內送IH食譜書及恆食堂料理書 4/30前登錄送20cm平底鍋(含蓋)+有機棉手套 ※以上2項皆不挑色 【1+1旗艦優惠組】 日本 Vermicular RICE POT 全能IH琺瑯鑄鐵電子鍋 -海鹽白 RP23ATW-WH |日本原裝 堅持職人手工打造| |超越電子炊飯鍋的美味高標| 透過簡單的智能按鍵,就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果,兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準,彈指之間、好...
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【超值福利品】 福利品非全新品,其來源可能是展示品、活動用品、消費者退換貨等已拆封產品。產品出貨前經過整新程序,包括功能檢測或替換零組件等,外觀上可能會有些許刮傷,產品功能運作皆為正常,請務必確定為您可接受範圍,避免造成您的困擾 免開鍋 簡易養鍋 可搭配Vermicular IH加熱器做使用 琺瑯鑄鐵鍋14cm 商品尺寸(cm): (W)19*(D)6.5*(H)11 鍋身直徑(不含把手): 140mm 進化版鑄鐵鍋 鍋蓋與鍋身低於0.01mm的距離,擁有絕佳氣密性,鎖住食材鮮甜 ...
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IH加熱器,智慧控溫、精準調溫 氣密度高鍋蓋空隙0.01mm 獨家遠紅外線技術,均勻熟成 蒸煮煎烤燜燉滷,一鍋完成 可發酵麵糰、低溫舒肥
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Vermicular 日本製琺瑯鑄鐵平底鍋24CM 小V鍋是一款高品質的鑄鐵鍋,適合用來煎牛排、煮菜等多種用途。它採用琺瑯鑄鐵材質,能夠均勻地傳熱,讓食物烹煮更加均勻。此外,它還有黑胡桃木和白橡木兩種顏色可選,外觀時尚美觀,是廚房中不可或缺的好幫手
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Vermicular 日本製琺瑯鑄鐵平底鍋20CM 小V鍋是一款高品質的鑄鐵鍋,適合用來煎牛排、煮菜等多種用途。它採用琺瑯鑄鐵材質,能夠均勻地傳熱,讓食物煮熟更加均勻。此外,它還有黑胡桃木和白橡木兩種顏色可選,外觀時尚美觀,是廚房中不可或缺的好幫手
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日本職人手工鑄造,極高氣密性傳導性,鑄守食物鮮甜,不挑熱源,無添加鎘、鉛與錳
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極高氣密性傳導性,鑄守食物鮮甜 不挑熱源,無添加鎘、鉛與錳 日本職人手工鑄造
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日本 Vermicular 23cm 琺瑯鑄鐵鍋 / 小V鍋 -碳黑色 |日本原裝 堅持職人手工打造| IH電子鑄鐵鍋搭配之內鍋,三種顏色可選,鍋蓋一體成形,可當烤盤使用~ 世界首屈一指密合度,鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合,是一款能做完美無水料理的鍋 不挑熱源,可使用瓦斯、IH爐、電磁爐、黑晶爐與烤箱 琺瑯釋放遠紅外線,傳遞熱能使食材內外平均受熱,引出食材的美味 有效保留營養成分,營養素更有效的被攝取 日本匠心職人技術,貼心人體工學之雙手把設計 堅持食的安全與環境保護:無添加鎘...
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商品型號 CT-001 商品名稱 日本製盛榮堂 南部鐵器 頂級主廚方鍋 深款(IH) 顏色 尺寸(約) 外部尺寸:19.5 x 34.9 x 16.5CM 材質 鑄鐵(防鏽塗層處理) 重量(約) 5kg 產地 日本(岩手県) 使用與保養 首次使用: 以軟性的刷子(如棕刷)+溫水沖洗乾淨 乾布擦乾,開火乾燒至無水份 加入油、蔥薑蒜拌炒,至鍋面均勻油脂分佈後,菜渣丟棄 以軟性的刷子(如棕刷)+溫水沖洗乾淨 注意不要用洗潔劑 再次乾燒至無水份,再利用乾布或紙巾上一層薄油。完成 ...
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百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 壽喜燒是日本人最愛的料理之一,牛肉切薄片以醬油與砂糖調味,做法簡單味道卻不簡單,鑄鐵鍋是美味烹調的關鍵,也是每個日本人家中必備的料理道具! 南部鐵器的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鑄鐵 |尺寸|約內徑 14.7cm...
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本賣場皆全新商品,為保障買家拿到新品權益,若商品已拆封使用,除非原廠鑑定新品不良,恕無法辦理退換貨 【商品型號】Vermicular 小V鍋 IH鑄鐵電子鍋 日本原裝 【商品貨源】台灣公司貨 【商品保固】加熱器3年 【相關資訊】主機+說明書 為了確保買賣雙方權益,購買前請先詳情參閱下列【 注意事項 】,訂購後即視為同意此“買賣契約” 【 注意事項 】 購買前須知: 本賣場商品皆為原廠台灣公司貨,享原廠保固,請安心購買 本賣場“發票”由蝦皮代開,您會收到蝦皮代開立的電子發票通知信,如...
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日本製 柳宗理 平底鍋 不沾鍋 鐵鍋 IH 爐鍋具 鑄鐵平底鍋 不沾平底鍋 煎鍋 日本製 柳宗理 平底鍋 不沾鍋 鐵鍋 IH 爐鍋具 鑄鐵平底鍋 不沾平底鍋 煎鍋 日本製 柳宗理 平底鍋 不沾鍋 鐵鍋 IH 爐鍋具 鑄鐵平底鍋 不沾平底鍋 煎鍋 日本知名品牌『SORI YANAGI 柳宗理』 使用說明: 掌握極致烹飪的鑰匙,高品質的料理夥伴 堅固、耐用,熱源均勻分布,為您的料理帶來極致口感 讓家常料理也能成為美味的藝術品 煎、煮、燉通通搞定,不管您是新手還是廚藝大師 這個平底鍋都是...
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居家、露營有品味的荷蘭鍋組,野營烹煮最佳道具 特殊鑄鐵製造,耐高溫,蒸、煮、烤、烘,保留食物最佳原味 鑄鐵材質儲熱效果好,鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好 提蓋掛勾--鍋蓋的開閉及荷蘭鍋移動時必須使用 防烤焦鍋內鐵架--可防止鍋底食材烤焦 收納袋--已髒了的荷蘭鍋可用收納袋裝起來,才不會弄髒放在周圍的物品,並方便搬運 商品型號 WEC24B0026 商品名稱 日本品牌Whole earth 10"荷蘭鍋全套(IH) 10吋 鑄鐵鍋 專用套件組 荷蘭鍋收納袋不鏽鋼起鍋勾配件裝備袋 ...
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日本工藝設計大師 - 柳宗理設計 被指定為日本「國家傳統工藝品」第一號 保溫熱傳導性佳,能均勻傳熱 烹煮食物富含大量鐵質 被指定為日本「國家傳統工藝品」第一號,日本傳統南部鐵器和一般鐵板的厚度是有很大差別的 薄的鐵板不易保持熱度,局部加熱很容易燒焦。厚實的鐵鑄品保熱性佳,均勻傳熱,才做得出美味的料理。利用這些鐵器鍋具烹調的食物中含有大量鐵質,可以補充鐵質不足 【日本工藝設計大師 - 柳宗理】 柳宗理大師的堅持 - 發乎心,應於手 他認為雙手更能傳遞出產品的溫度與想法,用手去感受,手上...
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荷蘭烤鍋不需要麻煩調味 易於使用的得心應手的大小 可用廚房瓦斯爐、電磁爐加熱
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