有優良的耐熱性、耐酸性及抗鹼性 從食材準備到料理瀝油都可使用 不易吸附食材氣味及抗汙性強
・日本太太備料必備單品 ・烤箱・直火OK!不殘留異味的琺瑯材質 ・21取(24.2×19.6×3.5cm) 【規格說明_琺瑯盤】 材質:琺瑯用鋼板 尺寸:約24.2×19.6×3.5cm 容量:0.96L 重量:約350g 原產國:日本 琺瑯特性 琺瑯是於鋼板上加上玻璃材質的釉藥後,以850°C高溫所燒製而成 因此具有不受油質或食物味道侵蝕的特性,也不容易沾染殘留食物味道 由職人手工上釉,先上第一層黒色釉藥燒製後,再上第二層表面釉藥後燒製。因此產品表面產生些微上色不均或是黑點...
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