無骨熟成牛小排 均勻分怖的大理石紋脂肪 100%原切非組合肉
分切自嫩肩胛部位,豐富高密度油花,符合日本最高等級的油肉比例,細膩油花,入口即化! 純種日本和牛,舌尖上的頂級享受,油花密布,溶脂度低,加熱後油脂香氣釋出,香味濃郁,會有淡淡的香甜,完美鎖住肉的鮮甜,是您的頂級首選! 天然穀物飼養,專利嚴格標準化飼養,如此精心照料產出最佳品質的和牛肉,沒有任何
牛小排肉質紮實有筋,經過受熱膠化後肉筋會變的非常酥脆且香氣十足,軟嫩有嚼勁是無骨牛小排最迷人之處。擁有完美大理石油花而除了油脂含量豐富該部位肉質結實,口感軟嫩又帶有嚼勁的,讓你一次擁有雙重享受 美國牛肉中的Top1 Prime極佳級 肉來自年輕,且良好飼養照顧的牛隻,肉有許多的大理石花紋;這裡的年輕指的是 8 到 42 個月之間的牛。以穀物飼養的牛,肉的大理石花紋會比草飼的多,有些偏好草飼牛的人,則認為這種牛的風味比較好,全美真正能評為 Prime 的牛肉,約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評...
肌里完美,豐富霜降般油花! 媲美頂級和牛,為燒烤及牛排最佳品項! 牛隻肋脊部位,由帶骨牛小排去骨修切而成! 油花熔脂度低,口感溫和甜美,加熱後芳香四溢!
美國安格斯五星黑牛 優良穀飼,大理石油花 濕式熟成,嚴格品管
關於商品 : 安格斯黑牛與日本神戶純血和牛混種,結合彈嫩肉質與日本純血和牛豐富油花特色, 帶給消費者雙重享受 大理石般豐富油花, 入口即化, 加上軟嫩肉質, 厚切煎烤或薄切燒烤兩相宜 以獨門的飼料配方,採用天然的穀物、紅酒酒粕等植物作為飼料,韻育出獨特的香氣與甜味 製造廠商或國內負責廠商名稱:漁羊坊有限公司 製造廠商或國內負責廠商地址:台北市中山區林森北路112號8樓 製造廠商或國內負責廠商電話:02-22289806 食品業者登錄字號: A-152681576-00000-8 投保...
肉質富含豐富雪花般油花 特挑選PRIME等級,優質美味 小排加熱後本身的油脂自然釋出
名店美食任選滿$990即可出貨
嚴選美國安格斯黑牛原切 特選頂級雪花無骨牛小排肉質軟嫩 柔軟中帶有嚼勁且鮮嫩多汁 油花均勻分布,一口品嚐極致美味 以上圖片僅供參考,皆以實際收到商品為主;商品大小因拍攝角度都會有些許落差,尺寸大小皆於規格標示為準 規格:每包5-7片/1kg±10% 成分:牛肉 營樣標示:生鮮品免除 保存期限:總效期冷凍-18度C以下保存1年,有效期限依外包狀標示 產地:美國 內包裝方式紙箱出貨 溫馨小提醒 頁面顯示預計到貨日僅供參考,訂單匯款完成訂單成立後開始安排出貨;如有不便收貨日期或時間...
嚴選美國安格斯黑牛原切 特選頂級雪花無骨牛小排肉質軟嫩 柔軟中帶有嚼勁且鮮嫩多汁 油花均勻分布,一口品嚐極致美味
美國1855|安格斯牛中之王|TopChoice等級
嚴選天然純淨草飼牛! 新鮮牛肉的美味與Q彈的筋膜口感 100%無瘦肉精!
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