亞倫私廚嚴選高檔美味 美國安格斯黑牛品質穩定頂級享受 大理石油花,入口即化,軟嫩香濃 簡單料理,在家享受五星餐廳美味
肉嫩骨香 豐富大理石花紋 鮮嫩多汁的肉質
嚴選Top Choice等級的安格斯牛,牛小排擁有華麗的大理石紋且油脂分布均勻,成就其頂級美味的關鍵!
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金牌等級黑牛品種 詢問度跟回購率第1名
關於商品: 一、為美國.紐西蘭.澳洲.巴拉圭牛排,分切下來頭尾端不平整部位及挑選出油脂較多的牛排,隨機出貨無法挑國別! 二、由原塊牛肉分切下來,雖表面不平整,但是肉質及口感仍然是一流的! 三、適合各式紅燒,煎烤,快炒,煮湯等料理,價格經濟實惠,享受高檔料理,美味不傷荷包! 四、需依料理需求自行修切,對商品品質要求較高或無法接受較多油及筋,建議您不要選購頭尾邊商品! 五、NG商品不做失真空退換貨服務,為袋裝封口,無真空,肉品未失溫退冰不會影響鮮度,可以接受再下單哦! 品名:超值安格斯黑牛N...
肉質口感仍然是一流的! 嚴選安格斯黑牛以天然榖物飼養! 適合各式料理,價格經濟實惠!
大理石油花 細小筋路,口感不油膩 牛肉pc值最高的部位
油脂紋路非常細膩,肉質異常多汁
純種安格斯黑牛 完美油花 完美厚度
◪ 商品介紹 ◩ 又稱板腱的嫩肩里肌取自上肩胛,除了結實的肉質,最大特色是長方形肉塊中間的一條透明嫩筋,喜歡嚼勁的饕客通常會直接煎烤,享受它獨有的脆彈口感;除此之外,由於肌肉纖維較多,嫩肩里肌也是相當適合做成牛肉乾的部位 ◪ 品牌介紹 ◩ 深受主廚與饕客信任,1855 是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌 只與盛產玉米的內布拉斯加州家族牧場密切合作,1855 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關,並以美國農業部的 G-70 準則,人工篩選、精修出符合 USDA Prime 和前 1/3 Choice(T...
關於商品: 一、為美國.紐西蘭.澳洲.巴拉圭牛排,分切下來頭尾端不平整部位及挑選出油脂較多的牛排,隨機出貨無法挑國別! 二、由原塊牛肉分切下來,雖表面不平整,但是肉質及口感仍然是一流的! 三、適合各式紅燒,煎烤,快炒,煮湯等料理,價格經濟實惠,享受高檔料理,美味不傷荷包! 四、需依料理需求自行修切,對商品品質要求較高或無法接受較多油及筋,建議您不要選購頭尾邊商品! 五、NG商品不做失真空退換貨服務,為袋裝封口,無真空,肉品未失溫退冰不會影響鮮度,可以接受再下單哦! 品名:超值安格斯黑牛N...
1855美國安格斯黑牛肋眼牛排6片組(200g±10% /片)
藍絲帶安格斯黑牛無骨牛小排4片組(120g±10% /片)
肉質口感仍然是一流的! 嚴選安格斯黑牛以天然榖物飼養! 適合各式料理,價格經濟實惠!
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肉質柔嫩、多汁鮮甜、無草腥味 退冰以後,擦乾,小火乾煎 提供最安心、堅持品質,篩選最新
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