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用古老手工處理,不加味素,連魚皮都自己泡水去腥,再用特製高湯加入十多種高級食材一起熬煮。不含甕
採陳年老滷汁燉煮6小時,並加入紅趜,解油膩,風味獨特。曾榮獲台北市政府傳統美食比賽第一名
濃縮大江南北的家滋味 微波方便輕鬆上桌 不添加化學香料和防腐劑
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