日本製造,IH爐可用 平底條文設計 雙耳設計
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 鐵蓋內部的凸點設計可凝聚水蒸氣,加乘回熱循環效果,保留食材原味鮮美口感 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,輕鬆料理出健康少油的美味料理 |材質|鑄鐵 |尺寸|鍋身:外徑寬約18.3 cm x 24.5cm(含雙耳)、內徑寬約16.5cm x 鍋深 2.8cm 上蓋...
鑄鐵鍋不規則蜂巢鍋面 油佈面薄而廣 可低脂烹調 並且會釋放出鐵離子 健康養生
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 輕鬆在家製作章魚燒,放入自己喜愛的餡料,發揮你的創意,甜的鹹的都好吃! 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鑄鐵 |尺寸|約外徑寬 18.3 x 高 3.2cm x 長24.6cm(含雙耳)、圓孔直徑...
日本製造 平底條文設計 雙耳設計
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 此款IH電磁爐適用! 南部鐵器的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鑄鐵 |尺寸|約內徑26.5cm、鍋深2.8cm、外徑29cm×43cm(含雙耳)×高3.1cm |重量|約4.2公斤 |熱源|瓦斯爐、IH電磁爐、...
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的,其出色的耐熱性,被用於許多炊具中 ...
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 此款IH電磁爐適用! 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鑄鐵 |尺寸|鍋寬約 29cm、高3.5cm、內徑深 2.8cm、全長含把手 33cm |重量|約2.6kg |熱源|瓦斯爐、IH電磁爐、...
百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 密度與厚度優於一般鐵器 有著強力導熱性與保溫功效 由於是用生鐵製成,因此在烹煮加熱當中 釋放出的亞鐵離子Fe2+會融入至食物或飲水之中 品嚐不出有金屬味道,但卻可補充人...
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的,其出色的耐熱性,被用於許多炊具中 ...
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 中間突起的凹凸導油槽設計,去除多餘油脂,鎖定食材鮮美 南部鐵器的鑄鐵鍋具傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵鍋具在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做...
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,且鑄鐵烤盤在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的,其出色的耐熱性,被用於許多炊具中 ...
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