肉質柔嫩纖細口感Q彈 香煎、燒烤都適合
日本A5和牛 被稱作「肉的藝術品」 老饕們不可錯過
此館任選999元免運費
大理石紋路般的油花分布 多汁柔嫩的口感 優良的品質
自然草原放牧、天然穀物均衡飼養 濕式熟成50天肉質軟嫩風味濃郁 大理石般油花,鮮嫩多汁極致享受
馬拉有機牛肉X富盟有機肉品★ (隨機出貨) ACO認證之澳洲有機農場 飼養地表『最幸福的有機牛』 「Mara Seeds Farm」成立於1967年,坐落於澳洲新南威爾斯省區,該地區為澳洲農牧業最豐饒的地區之一,初期農場主要種植牧草、大豆等農作物,1990年代中期後調整經營策略,並獲得澳洲ACO認證為有機農場,全面種植有機農作物及飼養有機牛,現今牧場總耕作及放養牛隻達到5,000公頃的土地面積,而如此廣闊的土地卻僅放養大約2,000頭有機牛,形成農場物種多樣性的完整體系,長期生長在Mara Se...
肉質柔嫩纖細口感Q彈 香煎、燒烤都適合
產品規格: 227g ± 10% /盒 原產地: 美國、澳洲 商品成分: 牛肉 保存方式: 冷凍-18°C,有效日期詳情請見各商品標示 運送方式: 冷凍直送 解凍方式: 烹飪前一天移置冷藏室採低溫解凍,或以水沖泡快速解凍 黑貓宅急便配送 訂單滿2000元→免運; 訂單未達2000元→負擔180元運費 常溫或冷凍的商品,需要分開出貨! 如訂單已安排出貨流程將無法取消! 本賣場"由蝦皮代開電子發票",如需「統編、載具」請於訂單上備註! 注意事項: 堅持原塊鮮切,每塊...
肉質軟嫩 油花均勻 奢華享受
位於牛前腰脊的肋骨後方,由於牛的這部份肌肉運動較少,因此結締組織不強而肉質嫩。以外觀上來看的話,其一側是明顯的脂肪,而其它的脂肪則是整塊牛排都可見其油花,口感則是紋理細緻,油脂含量介於肋眼與菲力之間,獨特帶有一條筋路,口感軟嫩卻有嚼勁,也不會過於油膩 牛肉中的王者 日本A5級黑毛和種 黑毛和種(Kuroge wagyu),從頭到腳包括角都是黑色的,每隻和牛皆有證明書以證明其血統,與其他的牛種相比油花特徵最明顯,分布平均且细致,肉質所含的油花,融點低、口感柔嫩、入口即化是其特徵,具有宛如桃子和椰子...
美國優良牛隻 口感鮮甜且香氣十足 是老饕都要來試試看!!
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日本頂級近江牛 老饕首選 肉質鮮美滑嫩質地細緻富含油花 輕鬆料理,在家享受頂級美味
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